炙甘草 要蜜制嗎？

 

很多同學問到

「炙甘草是用蜜製生甘草嗎？」

我們照原文的敘述
是不用加蜜去炮製的
只要以生甘草用火烤焦
就是原文裡面所用的炙甘草了

蜜製的原因是後世醫家提出
認為蜜有補益健脾作用

事實上蜜有補益健脾沒錯
但醫聖張仲景用蜜也不是隨便想補就用
（詳情研討會才能講解到了）

炙甘草的原文用法
如同「炙」這個字
「肉下有火」
也就是火在下面燒
肉在上面烤
主要是要得其「焦苦之性」

配合桂枝時
焦苦能入心

甘草本有補虛作用

虛補回來心力不足就減輕

延伸出心悸的症就減輕了
就能緩桂枝的動悸了

這也是為什麼
炙草最常的配伍是桂枝

而且在動悸時炙草會加重些

當然，現在要取得沒蜜過的比較少了
真的不得已還是可以用蜜炙的
但最好還是沒蜜的
直接甘草烤焦就行了

中藥行，用乾鍋直接把甘草，
乾炒到有焦苦味就可以了

源自：

https://www.iwitchbaby.com/2019/01/27/%e7%82%99%e7%94%98%e8%8d%89%e8%a6%81%e8%9c%9c%e7%82%99%e5%97%8e%ef%bc%9f/