2022-09-01

杏仁奶 (微苦通瀉) 南北杏apricot 非美國杏仁(almond)

 燕麥配牛奶,好喝又營養?‼️


🔺其實兩位不是最佳搭檔....

牛奶會補鈣是因為他的「黏黏質地」有補液作用

對於關節老化來說,補液可以讓關節更順暢,減緩關節老化


燕麥裡頭有個酸澀質地(西醫好像叫做草酸)

這個酸澀是會去除掉陰液的

有點是所謂的潔淨作用(我們在食療課會詳細教到還有什麼食材有潔淨作用)

所以燕麥跟牛奶搭在一起,反而會影響鈣的吸收,對關節補益大打折扣


🔺新歡推薦 - 杏仁奶!

杏仁奶一樣有補鈣(因為也是黏質)

而且他走水道系統,微苦通瀉,可以讓水道系統裡的停水順利利出

尤其是老人家常見有些容易走點路就喘、

半夜睡覺會打呼、呼吸不是很順暢的

都是停水在肺胃造成

杏仁奶利水補鈣,會比燕麥牛奶會更為適合

當然也不止老人家,也適合小朋友

有些想要長高、跑跑步就喘,或是呼吸比較不順、打呼的

成年人有打呼的也可以喔!


🔺補充一下,很多人在留言提到的「Almond Milk」

那是不一樣的東西喔~


源自:

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南杏 (apricot) vs.  北杏 (apricot)  vs. 美國杏仁(almond)

https://medicalinspire.com/posts/31442/%E3%80%90%E9%A3%9F%E6%9D%90%E7%AD%86%E8%A8%98%E3%80%91%E5%8D%97%E6%9D%8F%E5%8C%97%E6%9D%8F%E5%A6%82%E4%BD%95%E5%88%86%E8%BE%A8%EF%BC%9F%E5%B0%8F%E5%BF%83%E7%94%9F%E5%8C%97%E6%9D%8F%E5%90%AB%E6%9C%89/

北杏叫作苦杏仁,南杏則叫作甜杏仁,當中只有北杏有毒。

美國杏仁又名為大杏仁,或直稱為扁桃仁。所以中式甜品的杏仁霜和杏仁茶,用的其實是中國南北杏,而非印象中的美國杏仁。



維他命D吃多容易失智? (下陰食物吃多了,最容易堵塞在陰血消化系統)

古中醫看維他命D‼️

🔺 補鈣、補維他命D分析

有些骨頭、關節的問題,會因為老化,沒有黏質的陰液去滋潤的情況下,他的關節就容易會喀拉喀拉,甚至有一些病變出現。這時要補骨,食材選擇顏色比較深,可以走下陰分的腎(主骨),黏質又能潤澤骨頭,大多補鈣就是因為黏質而強骨的

🔺為什麼維他命D吃多容易失智?

西醫的維他命D,對應古中醫食材陰陽

常見就是顏色比較深,走下陰分的食物

下陰食物吃多了,最容易堵塞在陰血消化系統

這系統的堵塞就容易造成失智

(體質自療師初級課程裡頭就有提到:治療失智,基本上就是去通暢陰血消化系統

所以用深色黏質食材補鈣固然很強

但如果以整體體質陰陽來說,

深色的食物其實是不能吃太多的

尤其比淺色走上陽的食物吃的量多

是可以會造成蠻多其他的問題(失智只是其一)



🔺重點:

⚠️ 淺色的食材要比深色的食材多⚠️

(這個在9月要上線的食療課裡頭更詳細的飲食陰陽比例會教大家)

也不能都吃太多黏質的食物

也要吃像補陰精、陰津

這個詳細的配比是多少,一時半刻也講不完

尤其是不同顏色的食材,它的比例是多少

最好都是依循陰陽的比例去攝取營養


源自:

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2022-08-31

失眠 頭部氣血過多

失眠最主要是因為頭部氣血過多

頭腦不是熱就是休息不了,當然會睡不著

食療我們可以從這幾點處理:

1️⃣ 加強心臟力量,使氣血不上衝到頭腦

2️⃣ 清除胃中停水

3️⃣ 清除脹氣宿便

🔺助眠食物介紹

・「酸棗仁」色紅味酸,強心降氣血的上衝外,仁質油黏有潤腸通便之效

・「百合」、「山藥」色白質黏,加上蓮子,3者補陽分津液,津液是上陽分氣血最重要來源,讓陽氣充足,也因為陽氣足,脹氣宿便也能減輕

・還有「玉米」色黃入脾胃,紅蘿蔔色黃紅走心脾胃,其補陰精的質地,可治少胃中停水



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2022-08-22

脹氣 分胃脹氣和下腹脹氣

 —— 進階|脹氣要分上下

‼️ ——
以當代醫學來說,脹氣指的是腸胃脹氣
這個胃脹氣還腸脹氣,在古中醫裡
我們依部位不同,治法可是差十萬八千里

最簡單的方法:

臍上脹氣,屬陽(胃脹氣)
臍下(含)脹氣,屬陰(腸、小腹脹氣)
陽分屬心臟在管,所以臍上胃脹
是心力不足常延伸的病症
很多醫家偏治標,用健脾整胃的
短效是有的
但你會發現停藥脹氣就又回來了
代表治標沒治本,就是因為沒有治到心

而臍下(腸或小腹)脹氣
很常代表陰血消化系統堵塞
但根本成因是心力不足以擠壓足夠的氣血到下腹
所以在治標上,當陰血消化系統堵塞時
通便或瀉藥確實會有排氣效果
臍下就沒那麼脹了
但它就是個計時炸彈,每用一次
心力會傷一點
久了心臟力量更不足,更易脹氣

所以臍上胃脹
用瀉藥(或通便藥)是絕對更糟的

瀉藥只適合急性偶發臍下脹氣使用
即便臍下脹要用瀉藥
也要搭配加強心臟力量的藥物
才不至於傷到心臟
(傷到心臟最常見就是胃痛胃酸,所以你們仔細看,很多人吃瀉藥是要連胃藥一起吃的,瀉藥常見副作用,像是心悸、胃脹胃痛、氣短不好呼吸⋯也都是原文標記心力不足的症狀)

至於脹氣在上在下的腹診方式
以及心力不足治療的原文處方 70 多個

原文:
https://www.facebook.com/iwitchbaby/posts/pfbid0BPWno1ofLnwh2w9EwfGr3SeCUPLbSAwZqmxjZe8J3CBnPHyqaqRzgRrs4eroFnkWl




2022-08-03

芹菜汁 西洋芹菜汁 (脾胃弱者難消化高纖)

 

關於西洋芹菜汁

本來還有那麼多稿子欠著沒有寫⋯⋯但是,不只一次同學問到我對芹菜汁的看法,姑且岔題寫一下吧。

醫療靈媒安東尼.威廉斯花了一整本書推薦的這個西洋芹的搾汁,在各種輿論的正反面夾擊之下,變成了一個很奇怪的存在。

醫療靈媒的書,我在好幾年前就因為琬惠姊的推薦,也看過了。有機會實驗的時候,也蠻認真在試用的。

那個時候,那本書裡面特別強調羽衣甘藍的效果,我出國的時候,在香港街頭看到也買來吃,之前文章有提到過一次在美國大賣場都來不及找廁所拉了一褲子大便的事情,也是因為那一趟美國旅行,遇見有機超市Wholefoods就很認真地買來啃著(因為原書中說要沒有洗過的才有保住益菌進入腸道的效果)。

那時候我的幼稚園學長郭正傑大夫,就提醒過我,平常不是那麼吃菜的人,一下子攝取那麼大量的纖維,腸道恐怕受不了,果然學長一語成讖,真的是受不了啊。

最近因為做模型,用刷金粉的方式,想要做出鍍金效果,不小心吸入了一點粉塵,搞得鼻腔口腔黏膜都受損,又流鼻血又吐血,也是照著書裡面排除重金屬的方子,吃了幾把香菜(芫荽)⋯⋯

關於西洋芹菜汁,國內的中醫有提出反論,說脾胃虛寒之人不能再受寒,不宜服用。

但是,這個說法其實並不是很妥當的。

因為芹菜究竟藥性有多寒,至少在中醫的本草書之中是沒有定論的,芹菜吃多了會腹瀉,《本草綱目》說「其性滑利」,或是有別的本草書說「脾胃虛弱,中氣寒乏者禁食之」,說起來也不是因為它「寒」,而是纖維含量如此爆表(我的台幣兩萬多塊的營業用慢磨機都因為沒有把它先切小塊而毁滅了)的一種蔬菜,脾胃虛寒之人,肯定是消化不動;這和它的性質寒涼與否,事實上是沒有相關性的。

《醫療靈媒》或許讓中醫控們起疑,覺得:這個指導靈既然如此神通廣大,為什麼不直接開好用的中藥方?

這一點,我的想法是:既然是西方人作為靈媒,沒有這些中醫本草的基礎,當然就用生機飲食的概念去推廣,這也是無可厚非之事吧。關於這一點,我就不是很想計較了。

我的思考,關於這位作者提到的,芹菜汁可以去除那些讓人被綁架在亞健康狀態的體內病毒,這個論點,我個人是:不能證其為真,也不能證其為偽,也就存而不論。

但是,如果要說到一般人迷信它的降血壓效果(國內有些中醫會提出否定西洋芹汁療效的論點,多少也和這一種迷信有關係吧)我倒是可以說明一下:

芹菜汁,它的降壓效果,是來自於它能夠讓血管擴張。血管擴張,自然血壓就低了。

但是,如果是腎臟型的高血壓,或者用中醫的語言說的水毒型高血壓(真武湯證),就和這個芹菜汁沒什麼關係了,大部分的高血壓患者,重點不在血管容積,而在於腎臟功能。

至於說所謂提供鉀離子的保腎效果,這一點,至少,在台灣,是不太可能有機會展現其神效的。

我們台灣住進重症加護病房的患者、或者說變成要洗腎的病人,往往都是因為吃得不夠鹹、而蔬果吃得太多,反而是鉀離子過多、鈉離子不足而引起的腎臟功能衰竭。

這種時候,吃鹽反而是保命之道,吃這種提供大量鉀離子的蔬果汁,那恰好是毁滅腎臟的方式啊。

——當然,我們台灣的健康觀念,少油少鹽,已經洗腦了那麼多年了。到後來實際上是攝取的鹽分,連提供汗水的鹹味都不夠,腎臟真是要累死掉了,整個逆滲透模式,都反轉了過來,本來是要排除鹽分的,現在反而是拼命要保住鹽分,光是這樣,都足以累死腎臟了,再多攝取鉀離子,的的確確是火上加油。

如果是大陸的飲食,我在成都吃的四川料理,其鹹味大概是台灣人日常吃的四倍以上,大概勉強還可以喝這個芹菜汁打平。至於台灣人,那就大可不必再加強攝入鉀離子了吧;除非你的人生志願是洗腎。

前面也說了,腎源性水毒型高血壓,本就不在這個芹菜汁的守備範圍;原作者安東尼.威廉斯也沒有承諾這種荒唐的事。

一般人會說芹菜汁血壓偏低的人不要再服用,也是因為它擴張血管的功能,更加會讓血壓變低,沒必要讓自己人生更加無力。

至於說它保護肝膽的功能,硝酸鹽類,我們中國人的硝石礬石散,提供的劑量相當充足了,反而芹菜汁顯得過於溫和。這個效能,靠不靠西洋芹菜汁,對我來講都無所謂。真的要治這個問題的時候,直接開中藥方,還比較容易呢。

那麼,一般市面上的中醫,對於這種西洋的養生法,有的時候是為反對而反對,那我就覺得真的不必⋯⋯

一般市面中醫的論點,特別需要糾正的一點,就是認為芹菜「寒涼」。

前面也說了,不是因為寒涼,而是因為它的纖維難消化,脾胃弱的人撐不住。

但是,這個芹菜汁,本來也不是要你用美國人說的mixer那種果汁機來打蔬果汁,而是用所謂的慢磨機。纖維都排除掉了,只是飲用它的化學成分而已。既然纖維過多的問題已經不存在了,事實上,也不至於導致脾胃虛弱的人會因為消化不動而腹瀉。

這種日常生活吃著也不會讓人被寒到的蔬菜,沒有必要用「其性寒涼」這種莫須有的罪名,來硬套在它頭上。中醫界的這種反彈,我覺得是沒必要的。

總結而言,你如果要妄想它能夠根治高血壓,那是連原作者都沒有承諾過的事情。

之所以會遭到反彈,或許是有些太過迷信的讀者,以為這個東西是治高血壓的仙丹,藥不對症,才會激起一些中醫發言,叫人不要太迷信吧?

我的立場就是:我不是有神通力的人,除了「排除潛藏在身體中的病毒」這一點(我沒有神通力也就沒有發言權)之外,其他的,事實是怎麼樣,大家就看著辦得了。 

這些很平實的療效,前因後果這樣說明了,如何取捨,相信並不是一個令人困惑的議題。


源自: JT叔叔說 -艾灸服務用

2022-07-31

出遊點心 (澱粉、蛋白質)

 出遊點心怎麼準備?

‼️
1️⃣多帶澱粉補津液
夏天出遊出汗多,很多人以為要帶水果補水,其實水果喔然含水量高,但並沒有辦法補到真正滋潤筋膜肌肉跟人體的「津液」水分,反而是澱粉類才有辦法補充這種津液水分,而且津液也是構成人體正氣,很重要的一種成分,出遊消耗正氣,當然補津液最重要!
(要選白或黃的澱粉喔!)
2️⃣蛋白質會傷津液
蛋白質大多補陰精,陰精的確是提供人體力氣力量的一種重要成分,但要注意,陰精過多會讓津液減少,所以大汗後只吃蛋白質反而不太夠的
但要注意,其實白黃澱粉類很多,地瓜因為質黏補液很強,反而有些心臟力量虛,易胃停水
的話,吃了會胃不舒服,這種才會建議先吃補陰精食材,再吃補津液的澱粉,就不會有這問題了


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2022-07-24

視力 (心力、水道)

 

這次來教大家一些正確保養視力的方式!
🔺注意這 5 點,及早發現就能及早治療!
1. 常揉眼睛
2. 常眨眼
3. 眼乾或淚眼汪汪
4. 眼睛酸或脹
5. 眼白不清徹(有斑點…)
你們知道現在平均幾歲開始視力衰退嗎?
以前是 45 歲,現在是 40 歲
甚至有人 35 歲一開始覺得一樣戴眼鏡,依然糊糊的
如果要在「糊糊的」出現前先預防
大概就是眼壓高、眼鏡太乾、
淚眼汪汪、常揉眼睛這些小症狀
1️⃣ 不平躺或斜躺用眼
在古中醫裡,視力問題離不開兩個因素
1. 心臟力量不足造成的氣血上衝眼部
2. 水道系統異常,造成的體內廢水停積
站立時,廢水在體內是橫切的水平線
平躺時,體內廢水呈直切的水平線,水會往頭部衝去
會加重眼睛的壓力
長久下來視力會越發損傷
2️⃣ 合谷敷眼補氣術
合谷是人體的氣穴
當眼睛感覺酸脹或乾癢
都代表眼睛附近氣血壅塞(堵車狀態)
這時可以把兩手背、虎口的合谷穴
點對對的快速摩擦生熱
把合谷的熱敷在同側眼睛上
這時會感覺像用了眼部熱敷一樣舒服
每次敷 10-15 秒,做 3 組
順便給眼睛休息充電
3️⃣ 微出汗,充足睡眠
其實追根究底,視力越來越加重
都離不開從年輕時就不斷的傷到心臟
心臟的損傷常見就是
「過勞」、「壓力」或「睡太少」
至於出汗部分
過度的汗多會導致心臟力量不足
但完全無汗且心力不足的體質,胃中易停水
才是視力加重的高危群
所以古中醫一直推崇「活動而不運動」
讓身體會微微熱就可以了
太猛烈的出汗運動或完全無汗
都容易加重視力問題喔!
4️⃣ 頻尿夜尿更是視力衰退高危群(減少體虛停水)
大家有沒有注意到「頻尿夜尿的人易視力衰退?」
很多人以為剛好都是老人病
絕對不是的
你去觀察小孩
習慣性忍尿的、晚上尿床的
他們近視散光都同時是高危群
(如果加上汗少更是)
主要因為水道系統有 3 個出入口
入口:喝水
出口:出汗、小便
視力問題是因為「入口進來太多、出口沒排乾淨」
造成不需要的廢水停在胃或下腹(膀胱一帶)
所以當有頻尿夜尿或汗的異常
代表廢水可能停積體內時
視力加重的機率就高了
所以有頻尿夜尿
請在學生群學習自救方法
或找醫師同學及早治療喔!
5️⃣ 減少喝水
尤其本就胃口不佳
易胃酸倒流或胃痛胃病的人
這些病症都代表本身胃中停的水液就多了
如果這個時候增加喝水
那水會更多,視力問題會更為加重
6️⃣ 減輕視神經負擔
老生常談,還是要再提醒
減少看電視平板或手遊 3C 等
對眼睛刺激重的電子設備
7️⃣ 艾灸比按摩穴道更有效
相信保養視力的人
一定按過:晴明、承泣、瞳子髎、攢竹、魚腰、絲竹空...
這些都是眼周穴道
有沒有發現按完只爽了 2 秒?後面效果不大?
還不如閉眼休息效果更好
依上原理,其實把體內廢水排掉效果才會更好
建議可以利用艾灸散廢水
在「水分、中脘、關元穴」這些穴道艾灸
眼睛看東西會變明亮喔! 原文:https://www.facebook.com/profile/100044192391391/search/?q=%E5%96%9D%E6%B0%B4%E7%9C%BC%E7%9D%9B